Bericht aus dem Olivenhain
Hier erhalten Sie einen Einblick in unsere täglich Arbeit. Fortschritte, die wir erzielten, Herausforderungen die wir meistern oder Neuerungen die wir gemacht haben, teilen wir gerne mit Ihnen. Schauen Sie doch ab und zu in unseren Blog. Wir freuen uns über Ihr Interesse.
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23.10.2023 Das Öl ist auf dem Weg in die Schweiz
Die Ernte 2023 ist in den Flaschen und bereits auf dem Weg in die Schweiz.
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30.06.2023 Natürlicher Schutz vor Olivenfliegen
Unser Qualitätsversprechen beginnt bei der nachhaltigen Pflege unserer Olivenbäume.
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10.05.2023 Blust wie noch nie
Die diesjährige Baumblüte ist ausserordentlich kräftig und lässt auf eine erfolgreiche Ernte hoffen
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30.04.2023 Die treibende Kraft hinter unserem Olivenhain
Gabriel Ruiz Vergara ist seit 2020 für die Pflege unseres Olivenhains zuständig und wir sind unglaublich dankbar für sein Engagement und seine Vertrauenswürdigkeit.
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19.04.2023 Die Bewässerung erfolgt nun mit Photovoltaik
Über den Jahreswechsel haben wir auf unserer Finca eine Photovoltaikanlage installiert, die mit einer Leistung von rund 10 kW ausgestattet ist. Damit können wir die starke Pumpe zur Bewässerung des Olivenhains betreiben.
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12.04.2023 Der Wasserspeicher ist wieder voll
Idealer Regenfall im Januar füllt den Balsa und schaffte gute Voraussetzungen für eine erfolgreiche Ernte.
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29.03.2023 Dünger rechtzeitig eingesetzt
Als ökologisch zertifizierter Betrieb verwenden wir nur ökologisch zertifizierten Dünger.
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03.03.2023 Bäume wieder fit für die nächste Ernte
Mit dem jährlichen Baumschnitt unterstützen wir die gesunde Weiterentwicklung unserer Bäume.
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27.02.2023 Prüfberichte bestätigen Qualität NATIV EXTRA
Auch die Ernte 2022 erreichte wieder oberste Qualitätsstufe. Das zeigen die Analysen der zhaw und der sqts.
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01.11.2022 Inspektion Salud
Jedes Jahr erfolgt eine detaillierte Kontrolle unseres Umfüllprozesses, und jedes Jahr gilt es einen grossen Papierkrieg zu bewältigen.
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