Finca Adelfa in motion

Mit einem GPS geführten Traktor haben wir ein Netz (7 m Abstand) in das zu bepflanzende Grundstück gezeichnet. Mit einem Bagger wurden anschliessend Löcher ausgehoben. Die 198 eingesetzten Bäume haben wir dann mit einem Pfahl und einem Schutzgitter gesichert. Um das Wachstum der Bäume sofort anzuregen, haben wir die neuen Bäume anschliessend einzeln bewässert.

Mit dem jährlichen Baumschnitt erziehen wir die Bäume, so dass die Ernte von Hand möglich und einfach wird. Ebenfalls wird damit das Eindringen der Sonne in die Bäume ermöglicht. Der Baumabschnitt wird anschliessend fein geschreddert und später in den Boden eingearbeitet.

Am frühen Morgen des 25. und 26. Oktobers treffen die Erntehelfer-innen ein und werden registriert. Vor 12.00 muss die Liste der Erntehelfer-innen der  Gemeindebehörde geliefert werden. Die Erntehelfer/-innen sind vorwiegend Einwohner von Alora; viele sind seit Anfang dabei.

Nach der Registrierung bilden die Erntehelfer/-innen Leistungsgruppen, fassen Leitern, Pflückkörbe, Kisten, Leitern und Handschuhe und schreiten zur Ernte. Sie arbeiten engagiert, machen nur kurze Pausen und sind am Abend kaum mehr von den Olivenbäumen zu trennen.

Die Wetterverhältnisse erlaubten uns 2018 nur gerade zwei Erntetage: 25. und 26. Oktober. Vorher und nachher hätte feuchtes Wetter ein Ernten nicht erlaubt. Aber es war auch gar nichts mehr zu holen; die Bäume streikten dieses Jahr.